バヴェッティーネ・アッウォヴォ｜Rustichella d’Abruzzo（ルスティケーラ・ダブルッツォ）

商品説明

ルスティケッラ・ダブルッツォのバヴェッティーネは、伝統的なリグーリア料理に合わせるように作られており魚ベースのソースと相性が良いので、ボンゴレビアンコ、ボンゴレロッソ、ペスカトーレソースなどと組み合わせます。健康愛好家にはオーガニックエキストラバージンオリーブオイルを添えたオーガニックペストアッラジェノベーゼと組み合わせるのもおすすめです。

シリーズ　卵 - マタシン

休日のイタリア人の食卓を彩るパスタは、産地や地域によってさまざまな形が存在しています。ルスティケッラ・ダブルォッツオでは、これまでの伝統と歴史を尊重し、セモリナに卵を加えることで、パスタの食感と風味にプラスアルファを生み出しています。