フェットチーネ・アッウォヴォ｜Rustichella d’Abruzzo（ルスティケーラ・ダブルッツォ）

商品説明

ルスティケッラ・ダブルッツォのフェットチーネは、ザラザラとした質感と食感、パッケージを開けた瞬間に放たれるデュラム小麦セモリナと新鮮な卵の強い香りに驚くことでしょう。良質なエキストラバージンオリーブ オイルにトマトや新鮮なバジルの葉を添えて、またはポルチーニ茸、ソーセージ、ジェノベーゼのソースとペコリーノチーズとお試しください。

シリーズ・ 卵 - マタシン

休日のイタリア人の食卓を彩るパスタは、産地や地域によってさまざまな形が存在しています。ルスティケッラ・ダブルォッツオでは、これまでの伝統と歴史を尊重し、セモリナに卵を加えることで、パスタの食感と風味にプラスアルファを生み出しています。