ラガネル・アロ・ザッフェラーノ｜Rustichella d’Abruzzo（ルスティケーラ・ダブルッツォ）

商品説明

新鮮な卵と高品質のデュラム小麦セモリナには、ラクイラさんの一切農薬などを使わないサフランが使われており、今までにない食の体験が可能です。サクサクしたベーコン、ネギのフォンデュ、アブルッツォペコリーノ、スパイスなどを絡めてお召し上がりください。オリーブオイルや、ソーセージソース、ラディッキオと合わせるのもお勧めです。

シリーズ・卵 - サポリ・デラ・ナチュラ

休日のイタリア人の食卓を彩るパスタは、産地や地域によってさまざまな形が存在しています。ルスティケッラ・ダブルォッツオでは、これまでの伝統と歴史を尊重し、セモリナに卵を加えることで、パスタの食感と風味にプラスアルファを生み出しています。